Spécialités régionales

Matafan des Entremonts 17 €
1 matafan Charcuterie de Pays et salade verte

Duo de Diots au vin blanc 12.50 €
Accompagné de Polenta ou Crozets au fromage 

Ardoise Charcuterie de pays  7.00 €
Jambon cru, rosette, saucisson de porc et d'Hérens, bœuf séché

Plats et menus Auberge

Fondue savoyarde aux 3 fromages 17.50 € / pers
Servie avec salade verte

Fondue savoyarde aux cèpes 19 € / pers
Servie avec salade verte

Assiette de Charcuterie de pays  13 €
Jambon cru, rosette, saucisson de porc et d'Hérens, bœuf séché

Nos Salades

Valable en semaine les midis

Selon la saison arrivage et choix du chef / Voir ardoise

Plat du jour         12.50 €

Formule du jour  14.50 €
Entrée/plat ou plat/dessert

Menu du jour      18.00 €
Entrée plat et dessert

Salade de Chartreuse                      11 €
Salade verte, Noix, Tomme de Chartreuse, Délice, Grand Duc et croûtons maison

Salade Dauphinoise                      13 €
Salade verte, Noix, Pommes, Toast St Marcellin chaud et croûtons maison

Menu enfant       11.00 €

Nos desserts

Tarte ou gâteau du jour     5.00 €

Desserts à la carte              6.00 €
Crème brûlée à la chartreuse ou à la vanille
Vacherin glacée (meringue maison, glaces artisanales 3 parfums, chantilly glacée maison)
Mousse au chocolat à la fève de Tonka

Assiettes

Assiette casse croûte                       15,00€
Salade, tome de Chartreuse, jambon cru, saucisson et frites

Assiette de frites                  4,00€
 

Assiette de salade                 4,00€
 

Fromages blanc fermier     5.00 €

Matefaim flambé à la Chartreuse     7.00 €

Café ou thé gourmand    7.50 €

Les Glaces

Glaces artisanales            
Coupes ou cornets
1 boule 2€ - 2 boules 3.50€- 3 boules 5€
Coupe Chartreuse 8€