Spécialités régionales
Matafan des Entremonts 17,50 €
1 matafan, Charcuterie de Pays et salade verte
Duo de Diots au vin blanc 12.50 €
Accompagné de Polenta ou Crozets au fromage
Fondue savoyarde aux 3 fromages (2 pers min.) 17.50 € / pers
Servie avec salade verte
Fondue savoyarde aux cèpes (2 pers min.) 19,00 € / pers
Servie avec salade verte
Ardoise Charcuterie de pays 8.00 €
Jambon cru, rosette, saucisson de porc et d'Hérens, bœuf séché
Plats et menus Auberge
Nos Assiettes
Valable en semaine les midis
Selon la saison arrivage et choix du chef / Voir ardoise
Plat du jour 13,00 €
Formule du jour 16,00 €
Entrée/plat ou plat/dessert
Menu du jour 19.00 €
Entrée plat et dessert
Menu enfant 11.00 €
Nos desserts
Tarte ou gâteau du jour 5.50 €
Desserts à la carte 6.50 €
Crème brûlée à la chartreuse ou à la vanille
Vacherin glacée (meringue maison, glaces artisanales 3 parfums, chantilly glacée maison)
Fromages blanc fermier 4.00 €
Fromages blanc fermier au coulis ou crème 4.50 €
Salade de Chartreuse 12,00 €
Salade verte, Noix, Tomme de Chartreuse, Délice, Grand Duc et croûtons maison
Salade Dauphinoise 13,50 €
Salade verte, Noix, Pommes, Toasts de St Marcellin fondus
Lasagne végétarienne 14,00€
servie avec une petite salade
Assiette de frites 4,00€
Assiette de salade 4,00€
Les Glaces
Glaces artisanales
Coupes ou cornets
1 boule 2€ - 2 boules 3.50€- 3 boules 5€
Coupe Chartreuse 8€
Matefaim flambé à la Chartreuse 8.00 €
